Prodotti ittici freschi

Forniture di prodotti ittici per alberghi e aziende a Bari

La Ingrosso Prodotti Ittici Carofiglio, a Bari, ha sempre scelto per la sua clientela i prodotti migliori sul mercato. 
La nostra azienda ricopre principalmente il ruolo di grossista di prodotti ittici freschi o surgelati e si incarica di rifornire alberghi, mense, ristoranti, negozi e molto altro ancora. 

La nostra impresa di Bari si propone sempre di: 
  • Migliorare la conoscenza e la trasparenza della produzione e del mercato 
  • Valorizzare prodotti della pesca
  • Mettere a punto metodi e strumenti intesi a migliorare la qualità dei prodotti
  • Promuovere metodi di produzione rispettosi dell’ambiente
  • Offrire l'esperienza di operai specializzati
  • Instaurare relazioni durature con fornitori e clienti
  • Offrire un'ampia gamma di prodotti
  • Mantenere prezzi competitivi
  • Promuovere un costante sviluppo del prodotto
  • Offrire prodotti di qualità
  • Rispettare le norme igienico sanitarie vigenti

Il nostro pesce fresco: molluschi, salmone e tanto altro

La Ingrosso Prodotti Ittici Carofiglio, a Bari, si occupa della lavorazione di prodotti provenienti dal mare. 
Nel suo laboratorio è in grado di preparare, trattare e lavorare prodotti atti alla congelazione, ma soprattutto una vasta quantità di prodotti freschi. Tali prodotti freschi, prima di essere pronti per la vendita, vengono lavorati e trattati. 

Ecco un elenco di articoli ittici freschi, di cui si occupa la nostra impresa:
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  • ALICI o ACCIUGHE (Engraulis Encrasicolus)
  • ASTICE AMERICANO (Homarus Americanus)
  • CALAMARO (Loligo Vulgaris)
  • CANESTRELLO (Chlamys Opercularis)
  • CANNOLICCHIO O CAPPALUNGA (Solen Vagina)
  • CARPACCIO DI SALMONE (Salmo Salar)
  • CARPACCIO TONNO A PINNE GIALLE (Thunnus Albacares)
  • CEFALO O VOLPINA (Mugil Cephalus)
  • CERNIA (Epinephelus Marginatus)
  • COZZE O MITILI (Mytilus Galloprovincialis)
  • COZZE PELOSE O MODIOLA (Modiolus Barbatus)
  • COZZE/MITIL MEZZO GUSCIO(Mytilus Galloprovincialis)
  • COZZE/MITILI SGUSCIATI (Mytilus Galloprovincialis)
  • DENTICE (Dentex Dentex)
  • FASOLARI (Callista Chyone)
  • FILETTO PERSICO AFRICANO (Lates Niloticus)
  • FILETTO MERLUZZO (Merluccius Merluccius)
  • GALLINELLA (Trigla Lucerna)
  • GAMBERI ROSA (Parapenaeus Longirostris)
  • GAMBERI ROSSI (Aristeomorpha Foliacea)
  • GAMBERI VIOLA (Aristeus Antennatus)
  • GRONGO (Conger Conger)
  • LUVARI (Pagellus Erythrinus)
  • MERLUZZO o NASELLO (Merluccius Merluccius)
  • Molva (Molva molva)
  • MOSCARDINO BIANCO (Eledone Cirrhosa)
  • MUSSOLI (Arca Noae)
  • NOCI BIANCHE (Venus Verrucosa)
  • OMBRINA bocca doro (Argyrosomus Regius)
  • ORATA (Sparus Aurata)
  • OSTRICA concava (Crassostrea Gigas)
  • OSTRICA piatta (Ostrea Edulis)
  • PAGELLO (Pagellus Erythrinus)
  • PAGRI (Pagrus Pagrus)
  • PALOMBO (Mustelus Asterias)
  • PALOMBO (Mustelus Mustelus)
  • PANNOCCHIE O CICALE (Squilla Mantis)
  • PESCE SAN PIETRO (Zeus Faber)
  • PESCE SPADA (Xiphias Gladius)
  • POLPO (Octopus Vulgaris)
  • RANA PESCATRICE (Lophius Piscatorius)
  • RAZZA (Raja Asterias)
  • RAZZA ( Raja Clavata )
  • RICCIOLA (Seriola Dumerili)
  • ROMBO CHIODATO (Psetta Maxima)
  • RUVETTO (Ruvettus Pretiosus)
  • SALMONE (Salmo Salar)
  • SARAGO MAGGIORE (Diplodus Sargus)
  • SARAGO (Diplodus vulgaris)
  • SARAGO PIZZUTO (Diplodus Puntazzo)
  • SCAMPI (Nephrops Norvegicus)
  • SCARPETTA (Sepiola Rondeleti)
  • SCORFANO (Scorpaena Scrofa)
  • SEPPIA PULITA (Sepia Officinalis)
  • SEPPIA TAGLIATA (Sepia Officinalis)
  • SGOMBRO (Scomber Scombrus)
  • SOGLIOLA (Solea vulgaris)
  • SPIGOLA (Dicentrarchus Labrax)
  • TONNO A PINNE GIALLE (Thunnus Albacares)
  • TOTANI (Illex coindetii)
  • TRIGLIE BIANCHE (Mullus Barbatus)
  • TRIGLIE DI SCOGLIO (Mullus Surmuletus)
  • TROTA (Salmo Trutta L.)
  • VONGOLA VERACE (Tapes Semidecussatus)
  • ZANCHETTA (Arnoglossus Laterna)

Per maggiori informazioni sui nostri prodotti freschi, non esitate a contattarci compilando il modulo che potete trovare in pagina Contatti

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